3月19日23:18

明日は祝日。
というわけで、帰りに寄り道。
会社からいつもと違う駅に歩いていくとあるカフェ。
『cafe life』
ここで、今読んでいる本を読みながら
デザートとコーヒーを頂きました。

超贅沢な時間。




しかもそのデザート
“パンプディング”

そうです、同じ大学だった方は皆さんご存知だと思います。
あの“パンプリン”です。

大学の食堂で、初めて出会った“パンプリン”

プリンと言ってもパン。見た目以上の存在感でめちゃめちゃおなかにたまる
もはやデザートではない。

ご飯を食べた後に食べようと思っても、なかなかたどり着けないで有名でした。

食べてる後半で気持ちが悪くなって嫌いになる人も少なくない。

でも私は大好きだった“パンプリン”

てっきり大学のオリジナルメニューだと思っていました。

が、ありました。

(しかも職場のちかくに。)




『これは。。。』

とおもわず声がもれました。

懐かしい味。

あまくてタマゴと牛乳の優しい香り。

パンらしさを残した独特の食感。

そして、ちょうどいい量。

なによりもちょうどいい量。

美味しく食べれるちょうどいいサイズ。

素晴らしい。
100点。

また本を読みに来よう。